お茶は人が作り分けていくもの 公開 2014年4月23日 お茶が分からない人にとっては、どれも同じお茶に見えるかもしれない。 だけど、本当は、 農家はみな、作りたいお茶の方向を持っている。 植物としてのお茶の木は、一つ。 そこから、目指すお茶に向けて、 人間が作り分けて行く。 しあわせの形も、本当は同じじゃない。 自分の中に、目指す姿がなければ、 他人が言う、しあわせの姿を目指そうとする。 たとえ、「なんか、苦しいな。」っと思ったとしても。 だからまずは、自分と会話しようよ。 お茶を淹れてあげながら。
